专家建议主动喝水
李复兴指出，无论是果汁饮料还是碳酸饮料其主要成分大多为糖、人工色素、香精和防腐剂，几乎不含蛋白质、微量元素等人体必需的营养物质。一味以饮料为水，不仅影响食欲，还会诱发胃肠道疾病，并把体内的钙、铁、铜等营养物质统统“冲”走。近年来，临床上已经出现了一大批“饮料综合症”患者。
李复兴教授简介 在国际上，李复兴教授首先提出“水退化引”的科学创新理论及健康饮用水系统的科学概念，并得到国内外学者及联合国技术开发署的重视。在"水退化"的理论指导下研究的“健康饮用水”及“IDM激活系统”项目从理论到工艺、设备产品标准已形成较完整、成熟的技术体系，处于国际领先水平。此项目已获国家发明专利，并在联合国专家评议基础上作为“联合国示范技术”向全世界推广，该研究成果受到联合国如此重视在国内外均属罕见。 岩之松 摘录于《水，是药还是毒》2007-7-5
李复兴教授从２０世纪９０年代初至今致力于水营养生理及健康饮用水的研究，在国内外发表论文四十余篇，译有３００多万字。在水方面的主要著作有《水,是药还是毒?》、《好水在中国》、《水——被遗忘的营养物质》、《饮水最好方式A+B》、主编《水与文化》高峰论坛集。
